用料
主料；笨母鸡1只。
辅料；黄芪60克、当归20克、花椒粒1把、生姜1大块。
气血滋补煲鸡汤的 行为
1、笨鸡摘掉绒毛备用。
2、斩成小快。
3、锅中注水，放入鸡块，花椒粒，生姜烧开。
4、水开煮1分钟，彻底煮出血水。
5、当归，黄芪备用。
6、用热水淘洗数遍。
7、鸡块捞出过凉水，彻底清洗干净血末。
8、砂锅中放入鸡块，清水，当归和黄芪用干净的纱布包好一起入锅。
9、做火后大火烧开，转成小火煲4个小时左右。
10、一锅的鸡汤分三天食用，每次用小砂锅加热食用。
11、气血滋补煲鸡汤成品图。
女人补气血，乌鸡汤里放 何调料。
祛湿补气血乌鸡汤的 行为步骤
祛湿补气血乌鸡汤的 行为步骤：1 1砂锅中放入图一中辅料
祛湿补气血乌鸡汤的 行为步骤：2 2放入乌骨鸡，加入适量黄酒和水（根据锅 大致和人数自定）大火烧开后，小火炖1小时
祛湿补气血乌鸡汤的 行为步骤：3 3焯过水的鸡肉捞出用冷水将血沫子冲洗干净，滤水备用
祛湿补气血乌鸡汤的 行为步骤：4 4砂锅中放入图一中辅料
祛湿补气血乌鸡汤的 行为步骤：5 5放入乌骨鸡，加入适量黄酒和水（根据锅 大致和人数自定）大火烧开后，小火炖1小时
祛湿补气血乌鸡汤的 行为步骤：6 6加适量盐即可盛出享用啦～（我一般不放鸡精， 由于鸡汤本身就很鲜美哦）
材料和 行为如下：
1、用料
乌鸡 1只
干香菇 12个
红枣 6个
枸杞 1小把
新鲜香菇 6个
姜 4片
盐 少许
二、 行为
1、乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡PP，还有PP处较厚的油脂也去掉，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片
2、砂锅中注入足量的清水，冷水放入整鸡，大火煮滚后撇去浮沫
3、将切好的姜片放入
4、加入泡好的香菇
5、泡过的红枣和枸杞也一起加入
6、加盖大火煮开后用小火炖
7、新鲜的香菇洗净后用小刀切出花纹
8、待鸡汤炖约1个小时后将鲜香菇也加入一起小火继续炖
9、乌鸡汤小火炖2小时就好，出锅前调入少许盐调味即可